Кулинария - Там не тесно, где каждый знает своё место.©

Вы вошли как Гость | RSS

Главная страница | Регистрация | Вход

Меню сайта

Разделы новостей

Рубрика новостей »

Кино »

Музыка »

Игры »

Сериалы »

Мультфильмы »

Программы »

Избранное »

Comedy club »

Книги »

Аудиокниги »

Кулинария

Мобильное видео »

Мобильные игры »

Мобильное оформление »

Анекдоты »

Друзья сайта

Отдых

Начало »

Свинина, тушенная по-краснодарски

Состав

свинина - 500 г,
помидоры - 2 шт,
перец сладкий - 2 шт,
чеснок - 2-3 дольки,
лук репчатый - 2-3 шт,
картофель - 8-10 шт,
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

Категория: Кулинария | Просмотров: 618 | Добавил: heartless | Дата: 05 Дек 2007 | Комментарии (0)

Пирожки скороспелые на кефире

Состав

для теста
0,5 л. кефира
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
около 2 ст. ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 860 | Добавил: heartless | Дата: 05 Дек 2007 | Комментарии (0)

Свинина тушенная со стручковой фасолью

Состав

свинина - 500 г,
стручковая фасоль - 400 г (можно использовать замороженную фасоль),
лук репчатый - 1-2 шт,
чеснок - 1 зубчик,
соль,
перец

Категория: Кулинария | Просмотров: 731 | Добавил: heartless | Дата: 05 Дек 2007 | Комментарии (0)

Перцы фаршированные

Состав

фарш мясной - 300 гр.,
перец - 7-8шт.,
рис - 1/2 стакана,
морковка - 1 шт.,
чеснок 2-3 дольки,
помидор - 1-2 шт.,
зелень петрушки и/или укропа - по вкусу (по желанию)
соль, перец - по вкусу,
томатная паста (кетчуп),
растительное масло,
сметана

Приготовление

Категория: Кулинария | Просмотров: 648 | Добавил: heartless | Дата: 01 Дек 2007 | Комментарии (0)

Сибирская долма

Состав

25-30 свекольных листьев;
300 г говядины;
300 г свинины;
2 шт. репчатого лука;
100-150 г припущенного риса;
1 яйцо;
зеленые побеги чеснока;
морковь; томат.

& ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 656 | Добавил: heartless | Дата: 27 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Медальоны в сметанном соусе

Состав

свиное филе - 500 г,
бекон - 150 г,
красный сладкий перец - 500 г,
сметана - 250 г,
соль, перец,
мука - 1-2 ст.л,
бульон или вода - 125 мл,
укроп

Приготовление

Категория: Кулинария | Просмотров: 667 | Добавил: heartless | Дата: 27 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Капуста с овощами "Аппетитная"

Состав

1 кг куриных ножек или одна небольшая курица,
1 кочан капусты среднего размера,
3 моркови,
3 не больших молодых кабачка,
2 луковицы,
2 помидора,
5 зубчиков чеснока,
несколько стеблей петрушки и укропа,
2 лавровых листа,
чёрный перец (горошек),
соль

Категория: Кулинария | Просмотров: 682 | Добавил: heartless | Дата: 25 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Бефстроганов

Состав

говядина - 500 г,
лук репчатый - 2 шт,
сметана - 3/4 стакана,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. ложки,
мука - 1 ст. ложка,
соль , перец

Категория: Кулинария | Просмотров: 712 | Добавил: heartless | Дата: 25 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Плов с сосисками по-домашнему

Состав

рис - 2-2,5 стакана,
сосиски - 6 шт,
морковь(средняя) - 3 - 4 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
кумин молотый - 1 ч.л.(без верха),
куркума - 2/3 ч.л,
перец(красный острый или сладкий) - 1/4 ч.л.,
соль - ~1,5-2 ч. ложки ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 777 | Добавил: heartless | Дата: 20 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Роза из кожуры помидора

Состав

приспособления для работы
острый нож

продукты
помидор - 1 шт

Категория: Кулинария | Просмотров: 719 | Добавил: heartless | Дата: 20 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Кальмары, фаршированные свининой

Состав

кальмары - 4-6 тушек,
майонез - 2-3 ст. ложки,
зелень

Начинка

свинина - 500 г,
лук репчатый - 2 шт,
морковь - 2 шт,
сыр - 50- ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 698 | Добавил: heartless | Дата: 20 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Салат "Гости на пороге"

Состав

копченые куриные бедра - 4 шт.
томат - 3 шт.
болгарский перец - 3 шт.
маринованные шампиньоны - 1 банка (320 мл.)

Категория: Кулинария | Просмотров: 701 | Добавил: heartless | Дата: 20 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Шницели куриные в сырной шубе

Состав

куриное филе - 1 кг,
мука - 150 г,
яйца - 2 шт,
сыр твердый (45% жирности) - 100 г,
соль,
перец

Категория: Кулинария | Просмотров: 724 | Добавил: heartless | Дата: 17 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Шницель по-министерски

Состав

куриное филе или филе индейки - 400 г,
яйца - 2 шт,
белый хлеб - 120 г,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
перец

& ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 696 | Добавил: heartless | Дата: 17 Ноя 2007 | Комментарии (0)

Икра из моркови с томатами

Состав

помидоры - 1,5 кг,
морковь - 1 кг,
растительное масло - 1 стакан,
сахар - 100 г,
соль - 1 ст. ложка,
чеснок - 100 г,
черный молотый перец - 1 ч. ложка,
уксус - 1-2 ст. ложки